이동급식 위탁급식 차이 뜻 장점 가격 알아보기 : 드림잇 케이터링, 이동급식 블로그

[케이터링 정보]이동급식 위탁급식 차이 뜻 장점 가격 알아보기

구내 식당을 구축하거나 행사에서 급식이 필요할 때 다양한 장소와 기관에서 저희에게 이동급식을 문의해 주고 계신데요! 오늘은 이동급식과 위탁급식 각각의 뜻과 차이, 장점을 알아보고 드림잇이 제공하고 있는 이동급식 서비스의 가격까지 알아볼게요!

이동급식 뜻 장점 사례 가격 썸네일

1. 이동급식이란? 이동급식 뜻

2. 이동급식 vs 위탁급식 차이

3. 이동급식 가격

4. 이동급식 사례

1. 이동급식이란? 이동급식 뜻

이동급식이란 고객이 원하는 장소에서 급식 메뉴를 제공하는 서비스를 의미해요. 케이터링 서비스와는 조금 다르게 단일 행사가 아닌 중장기적으로 급식이 필요할 때 주로 이용하는 서비스에요. 이동급식의 기원을 알아보자면 (궁금해 하실지는 모르겠지만요...^^) 전쟁 시기의 군대 급식에서 기원했다고 합니다.

이동급식과 위탁급식을 많이 혼동하시는데요. 위탁급식과 이동급식의 차이에 대해서 한번 알아볼게요!

2. 이동급식 vs 위탁급식 차이

이동급식과 위탁급식은 모두 명칭에서와 같이 급식을 제공한다는 것에서는 모두 같은 의미를 지니고 있는데요. 각각 서비스를 제공하는 방식의 차이가 있어요. 상세하게 표로 정리해서 알려드릴게요! :)

구분	이동급식	위탁급식
제공 방식	서비스를 제공하는 업체에서 조리를 한 후에 고객이 원하는 장소로 이동해 음식을 제공함.	고객의 장소에 주방 시설을 보유하고 있고 해당 장소에서 서비스를 제공하는 업체가 조리를 한 후에 음식을 제공함.
대상	주방 시설 미보유 or 음식이 완성된 상태로 배달 되는 급식을 원하는 고객 대상	주방 시설 보유하고 조리를 해당 주방 시설에서 원하는 고객 대상
장점	- 주방 시설이 없이 급식을 제공 받을 수 있는 장소만 있다면 이용이 가능함. - 급식 인원이 적어도 서비스 이용이 가능함.	- 현장에서 바로 조리한 음식을 제공 받을 수 있음.

위에 표에서 알 수 있듯이 가장 큰 차이는 서비스 제공자가 어디서 조리를 하느냐가 가장 큰 차이라고 할 수 있어요! 두 서비스 모두 급식을 직접 하지 않아도 된다는 점은 동일하죠!

저희 드림잇은 이동급식 서비스를 제공하더라도 현장에서 조리한 것처럼 신선하고 현장감 있게 제공하고 있어요! 아래 링크를 통해 드림잇의 이동급식 서비스를 확인해 보세요.

드림잇 이동급식 서비스 소개 바로가기

3. 이동급식 가격

기본적으로 이동급식은 고객이 원하는 요구에 맞추어 식단을 제공해요. 저희 드림잇은 기본적으로 Basic (베이직 식단)과 Sepcial (스페셜 식단) 그리고 완전 맞춤형 식단으로 구성되는데요. 가격과 메뉴 구성은 아래와 같습니다! :)

구분	Basic	Special	맞춤형
가격	10,000원 (1인분)	12,000원 (1인분)	상담 후 결정
밥	O	O
국	O	O
메인	1종	1종
서브	-	1종
반찬	4종	4종
샐러드 or 디저트	-	1종
제공형태	뷔페 or 도시락(개별포장)